大豆 经营商品
产地 | 品种/商品名 | 主产地 | 用途 | 商品说明 | |||||
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豆腐 | 味噌 | 纳豆 | 黄豆粉 | 豆浆 | 煮豆 | ||||
国产 | Enrei | 东北・北陆 | ◎ | ○ | ○ | ○ | ○ | 外观品质优良,蛋白质含量高。 | |
Ohsuzu | 青森 | ○ | ○ | ○ | ○ | 颗粒大,风味极佳。 | |||
Sato no hohoemi | 东北・北陆・关东 | ◎ | ○ | ○ | ○ | 大粒优质,蛋白质含量高。 | |||
Fukuyutaka | 九州 | ◎ | ○ | ○ | 颗粒大,蛋白质含量高,加工豆腐极佳 | ||||
Miyagishirome | 宫城 | ◎ | ○ | ○ | ○ | ◎ | 比其他品种外观黄白更突出的极大颗粒品种。 | ||
Yukishizuka | 北海道 | ◎ | ○ | 小粒,粒粒大小整齐。 | |||||
Yukihomare | 北海道 | ◎ | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ | 属于"TOYOMASARI"品牌的多功能品种,具有广泛的加工适用性。 | |
进口 | 美国大豆 | 美国 | ◎ | ○ | ○ | ○ | ○ | 根据客户需求提出各产地的商品方案。 | |
加拿大大豆 | 加拿大 | ◎ | ○ | ○ | ○ | ○ | |||
中国大豆 | 中国 | ◎ | ○ | ||||||
俄罗斯大豆 | 俄罗斯 | ◎ | ◎ | ○ | |||||
其他经营商品 | 加工大豆 | 国内 | 根据客户需求,可在国内进行筛选和加工。 | ||||||
干豆渣 | 国产・进口原料 | 食品和非食品(蘑菇菌床、猫砂、饲料等) | |||||||
脱脂大豆 | 进口 | 酿造用、饲料用等 | |||||||
大豆蛋白相关 | 国产・进口原料 | 种植基础食物原料,植物性蛋白质强化素材等 |
(注)用途栏中的◎表示主要用途。