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大豆 经营商品

产地 品种/商品名 主产地 用途 商品说明
豆腐 味噌 纳豆 黄豆粉 豆浆 煮豆
国产 Enrei 东北・北陆 ◎ ○ ○ ○ ○ 外观品质优良,蛋白质含量高。
Ohsuzu 青森 ○ ○ ○ ○ 颗粒大,风味极佳。
Sato no hohoemi 东北・北陆・关东 ◎ ○ ○ ○ 大粒优质,蛋白质含量高。
Fukuyutaka 九州 ◎ ○ ○ 颗粒大,蛋白质含量高,加工豆腐极佳
Miyagishirome 宫城 ◎ ○ ○ ○ ◎ 比其他品种外观黄白更突出的极大颗粒品种。
Yukishizuka 北海道 ◎ ○ 小粒,粒粒大小整齐。
Yukihomare 北海道 ◎ ○ ○ ○ ○ ○ 属于"TOYOMASARI"品牌的多功能品种,具有广泛的加工适用性。
进口 美国大豆 美国 ◎ ○ ○ ○ ○ 根据客户需求提出各产地的商品方案。
加拿大大豆 加拿大 ◎ ○ ○ ○ ○
中国大豆 中国 ◎ ○
俄罗斯大豆 俄罗斯 ◎ ◎ ○
其他经营商品 加工大豆 国内 根据客户需求,可在国内进行筛选和加工。
干豆渣 国产・进口原料 食品和非食品(蘑菇菌床、猫砂、饲料等)
脱脂大豆 进口 酿造用、饲料用等
大豆蛋白相关 国产・进口原料 种植基础食物原料,植物性蛋白质强化素材等

(注)用途栏中的◎表示主要用途。