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中国産トップブランド 悠久の大地に育まれた「英徳黒糖」

高品質の英徳黒糖

英徳黒糖は中国広東省広州北部に位置する英徳市にある「粤北糖業」で産声をあげました。英徳市周辺は高い山々に囲まれ、寒暖差があり、良質のさとうきびを育みます。
粤北糖業は中国国内最大級の黒糖メーカーで、ISO9001を取得しております。国際認証規格に基づいた高い品質管理で清遠市からは高品質商品として評価され、優良賞を受賞しました。

黒糖100%の糖蜜 料理の隠し味に最適「英徳黒糖蜜」

黒糖100%だからミネラルが含まれています

「英徳黒糖蜜」は英徳黒糖を100%使用した糖蜜ですので、一般の黒蜜にはない「苦み」や「コク」といった独特な「深み」があります。
勿論、黒糖を原料にしていることから、カルシウムやマグネシウム、ビタミンなども含まれています。

お料理の隠し味に!ヨーグルトと混ぜてヘルシーに!

英徳黒糖は沖縄黒糖に比べ塩味が少ないため、料理の隠し味として最高です。
具体例としてはハンバーグのソースや煮物に入れるとコクが出て深い味に仕上がります。また、ヨーグルトの上にかけて召し上がれば、健康食品としての効果も期待できます。

ご利用になったお客様の声

お客様から頂戴した声をそのまま掲載しております。

煮物に抜群です!味に深みが出ました!!

煮物に抜群です。煮込んだ後に甘さの調整が直ぐに出来て味に深みがでました。
ただ、甘さを黒糖蜜だけでだそうとしても思うように出来なくて砂糖を合わせて使いました。黒糖蜜を舐めると凄く濃い甘さがあるけれど料理に使ってみると味の深さが出るのに、甘過ぎないのが良いです。

カレーに!ハンバーグソースに!子供とおばあちゃんに大変受けました!!

煮物は言われたとおり抜群!でした。カレーに入れて見ました。
特に子供とおばあちゃんに大変受けました。図に乗って、ハンバーグのソースにも混ぜて見ましたがこれもバッチリでした。
ひょっとして、オイスターソースに代わる隠し味になるのでは?これはまだ実行していませんが。酢豚に今度使ってご報告します。

黒酢や焼酎に割って!

黒酢に混ぜて、飲んで見ました。香りが非常に良くて焼酎で割って飲むのも良いですよ!

入浴剤の代わりに!角質にしっとり感が!?

入浴剤の変わりにスプーン大さじ3杯ほど(いい加減です)入れてみました。カカトとか肘とか角質にしっとり感があって良いのかなぁって思いました。

素敵な子供のおやつが出来ました!!

硬くなったフランスパンに、バターと黒糖蜜を塗って、トースターで温めたら、なんと素敵な子供のおやつが出来ました。蜜をかけてオーブンで少し焦がしたら、風味・色合いベリーグッドでしたよ。

黒糖蜜20g入りポーション新発売
三幸食品【ル・モンド・アリコ】ブランドでポーションを作りました。